Cardápio Dieta Dukan Fase Cruzeiro



Olá gente bonita e light!!!

Hoje venho com uma postagem sobre a Dieta Dukan, recebo muitos e-mail me pedindo exemplos de um Cardápio da Fase Cruzeiro, a fase de alternância.

Cardápio Retirado do Livro Eu não consigo Emagrecer A verdadeira dieta das francesas, Dr. Pierre Dukan

Cardápio Fase Cruzeiro (fase 2)

Alternância de um dia PP (proteínas puras)/ um dia de PL (proteínas + legumes)
+ 2 colheres de sopa de farelo de aveia todos os dias.

Lembrando que pode somente 2 tolerados ao dia em dia PL da Cruzeiro

Exemplo de um dia PL  Cruzeiro
Café da manha:
Bebida quente (café com leite, leite, café puro, chá).
Requeijão cremoso com zero gordura
Fatias de peito de peru, presunto magro.
Queijo frescal zero gordura
Panqueca de farelo de aveia ou pão dukan ou bolinho de caneca

Lanche da manha:
Iogurte desnatado ou iogurte com polpa de fruta (tolerado somente 1 dias PL)

Almoço:
Proteínas à vontade como carne, frango, peixe, ovos (dois por dia, ou claras à vontade), frutos do mar, miúdos, hambúrguer de soja, seitan, tofu , ...Pode comer mais de um tipo
Verduras e legumes a vontade, abobrinha, abóbora, agrião, aipo, alface, aspargos, berinjela, broto de soja, brócolis, cebola, chicória, chuchu, cogumelos, couve flor, couve, espinafre, endívia, nabo, jiló, palmito, pepino, pimentão, quiabo, rabanete, repolho, rúcula, tomate, vagem (alcachofra, cenoura e beterraba somente em uma das refeições)
Pode comer também o macarrão milagroso o Shiratakis de konhaku
Sobremesa: trufa dukan, ou pudim diet de caixinha ou gelatina diet, ou pudim dukan.

Lanche da tarde:
Iogurte desnatado, gelatina diet, pudim de caneca, beijinho de leite em pó, queijo magro, peito de peru, pãozinho de leite em pó, brownie rápido (mas tem cuidar os tolerados nessas receitas mais elaboradas)

Jantar:       
Proteínas a vontade como carne, frango, peixe ( atum e sardinha sem óleo), ovos ( dois por dia, ou claras a vontade), frutos do mar, miúdos, hambúrguer de soja, seitan, tofu, ...Pode comer mais de um tipo
Verduras e legumes à vontade, abobrinha, abóbora, agrião, aipo, alface, aspargos, berinjela, broto de soja, brócolis, cebola, chicória, chuchu, cogumelos, couve flor, couve, espinafre, endívia, nabo, jiló, palmito, pepino, pimentão, quiabo, rabanete, repolho, rúcula, tomate, vagem (alcachofra, cenoura e beterraba somente em uma das refeições)
Pode comer também o macarrão milagroso o Shiratakis de konhaku
Sobremesa: pudim diet de caixinha ou gelatina diet, ou pudim dukan.

Ceia:
Leite desnatado com uma colher de chá de cacau diet (tolerado)
Chá gelado ou quente

Exemplo de um dia PP na Cruzeiro ( Fase 2)

Não pode utilizar Tolerados na PP

Café da manha:
Bebida quente (café com leite desnatado, leite desnatado, café puro, chá, sempre com adoçante).
Requeijão cremoso com zero gordura
Fatias de peito de peru, presunto magro.
Queijos frescal zero gordura
Panqueca de farelo de aveia ou pão dukan ou bolinho de caneca

Lanche da manha:
Iogurte desnatado pode misturar com pó de suco diet

Almoço:
Proteínas a vontade como carne, frango, peixe, ovos ( dois por dia, ou claras a vontade), frutos do mar, miúdos, hambúrguer de soja, seitan, tofu , ...Pode comer mais de um tipo
Pode comer também o macarrão milagroso o Shiratakis de konhaku
Sobremesa: iogurte desnatado com pó de suco diet ou puro mesmo, pudim dukan, etc...

Lanche da tarde:
Iogurte desnatado, gelatina diet, pudim de caneca, beijinho de leite em pó, queijo magro, peito de peru, pãozinho de leite em pó, etc...

Jantar:
Proteínas à vontade como carne, frango, peixe, ovos (dois por dia, ou claras à vontade), frutos do mar, miúdos, hambúrguer de soja, seitan, tofu,...Pode comer mais de um tipo
Pode comer também o macarrão milagroso o Shiratakis de konhaku
Sobremesa: iogurte desnatado com pó de suco diet ou puro mesmo, pudim dukan, etc...

Ceia:
Leite desnatado, chá, etc.

Quero que fique bem claro que foi o cardápio que tirei do livro do Dr. Pierre Dukan, assim vocês tem uma noção de como é uma semana na Fase Cruzeiro.
Não sou nutricionista e muito menos endocrinologista, não tenho nenhuma formação nesta área...seria bom você  procurar um medico antes de fazer a dieta, converse com o seu nutricionista antes, faça exames, não se aventure a fazer dietas, somente porque leu na Internet, nem sempre o que da certo pra um da certo pra outro.Obrigada pela atenção! 




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13 Eliminaram calorias!:

Mamãe Nádia disse... [Responder comentário]

Oi querida, um ótimo final de semana pra você!
Passando pra conferir teus posts dessa semana...e pra avisar que tem post novo lá no meu blog, com um vídeo ensinando como parar de procrastinar! Passa lá pra ver!
Um beijão!

www.asosmamaenadia.com

Pâmela Suélen Padilha disse... [Responder comentário]

Adorei as dicas flor!!!

Gê Simões disse... [Responder comentário]

Ótimas dicas, mas as vezes eu acho que tem gente que acha mais fácil perguntar que ler...

Ótimas dicas...

Beijos

Uara disse... [Responder comentário]

Adoreiii esse post.
Preciso dar uma turbinada na minha dieta e acho que vou inciar a Dukan.
Espero contar com a sua ajuda.

Gosto da suas dicas.
Adorei seu processo de emagrecimento.
Espero que me ajude.

Bjs .

Lisiane disse... [Responder comentário]

Tenho feitos receitinhas ótimas tiradas no teu blog!
Eu adoro!
E o melhor é que não passamos fome!
Bjão amiga,
Lisi
http://emagrecendocomdietadukan.blogspot.com.br/

Lia Genta disse... [Responder comentário]

Estou querendo começar a fazer esta dieta. Meu filho está fazendo e ja emagreceu mais de 20 quilos. Eu preciso emagrecer 10 quilos. Andei vendo as receitas, mas tenho dúvidas com relação ao leite desnatado e iogurte desnatado. Até agora não achei nenhuma marca que nao tenha carboidrato. Todas teem e em grande quantidade. Um abraço

Geovana Centeno disse... [Responder comentário]

@Lia Genta querida, meus parabens pelo filho hein, 20kg eliminados..então todos os laticinios tem carboidratos que são a lactose,não é igual o carboidrato do arroz, pao, na dukan a gente não controla os carboidratos, controlamos o ZERO AÇUCAR E O ZERO GORDURA, é isso que voce tem que frisar quando for no super, olhar os rotulos dos laticinios e comprar eles zero gordura e açucar...beijos linda e comece logo.

Tereza Raquel disse... [Responder comentário]

Olá , estou fazendo a dukan , estou na fase cruzeiro.. Qual a receita do beijinho? Pode na fase 2?? Essas receitas deixam a dieta mais alegre!!!

Geovana Centeno disse... [Responder comentário]

@Tereza Raquel Oi bonita, sim o beijinho dukan pode sim, sem o coco ralado é claro que so na fase 3, mas tu pode usar a essencia de coco... tem este aqui http://jogaucha2.blogspot.com.br/2013/02/beijinho-de-morango-dukan.html

e o beijinho é parecido, so que leva somente 3 a 4 colheres de sopa de leite em po, 1 c.s de adoçante em po, 5 ou 10 gotinhas de essencia de coco, e leite liquido pra dar a liga, misture os secos e add a essencia e o leite liquido ate poder fazer as bolinhas, enrole e passe no leite em po se quiser...beijos lindona.

Laura Costa disse... [Responder comentário]

Oi Jo,

Comecei a dieta a pouco e estou entrando na fase 2 hoje. Estou com várias dúvidas em relação a lista dos tolerados - que não encontro. Tem várias receitas que encontro com achocolatado diet, maionese, leite desnatado, farelo de trigo. Esse alimentos podem ser consumidos? Tu sabe onde encontro essas informações?

Parabéns pelo blog e pela vitória, tu estas linda. Desculpe incomodas mas estou um pouco confusa com tanta informação. Beijo.

Geovana Centeno disse... [Responder comentário]

@Laura Costa oi linda, a lista de tolerados, tem aqui no blog, vai na aba Trechos do Livro, la tem a lista...olha maionese não pode so se for a dukan, leite desnatado sempre pode, farelo de trigo uma colher de sopa tambem pode, o cacau diet é um tolerado uma colher de café...beijos!!!

Lílan Monteiro. (Dieta Dukan) disse... [Responder comentário]

Geovana, como sempre arrebentando nos post!!! Um dia fico craque!!! bjks

Cláudia Ramos disse... [Responder comentário]

Olá, boa noite. A quantidade de farelo de aveia citada no cardápio fase Ataque (1 e ¹/2 colher) é diária ou por receita utilizada no dia? Ex: 1 e ¹/2 colher na panqueca, 1 e ¹/2 colher no pão, 1 e ¹/2 colher no bolo de caneca, etc.
Att,
Cláudia.

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